お店を始めてから‘初めての事’だらけにヘタばって、 体力の無いことを実感しました。休んでしまうと折角来て下さったお客様に申し訳なく、 そしてもちろん収入は減り、支出は減らないので、 続けていくためには、体力を安定させるっきゃ無い！！と痛感して以…